2020年5月　企画展　カレーと丼の昼ごはん

外出自粛中や休日のおうちごはん
お昼は手軽に主食とおかずを一皿で食べられる
ご飯ものや麺類が登場するご家庭も
多いのではないでしょうか。

5月の企画展は
カレーと丼の昼ごはんをテーマに
大皿、丼ぶり、＋副菜に便利な小鉢や豆皿など
3名の作り手によるうつわが並びます。

今回はonlineでの開催になりますので
お近くの方も、遠くにお住まいの方も
みなさまご自宅で企画展を
楽しんでいただけると嬉しいです。

また、いつも企画展に
美味しいジャムや焼菓子を届けてくれる
おやつのおみせhelloswallowさんと
おやつ便も計画中。
詳細は決まり次第お知らせいたしますので
どうぞお楽しみに◎

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online企画展「カレーと丼の昼ごはん」
5月20日(水)11:00-5月31日(日)24:00 予定
*実店舗営業再開の状況により
会期の日時が前後する場合がございます

カレーにパスタ うどんにのっけ丼
一皿で栄養もお腹も大満足
お気に入りのうつわと一緒に
おうちで楽しむ昼ごはん

遠藤素子 (陶) 
コウホ窯 (陶) 
たくまポタリー (陶) 
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2020.05.18 作家さんのご紹介

【遠藤素子さん】

東京都町田市で土味あふれるおおらかな
うつわを作られる遠藤素子さん。

ほってりした厚みとゆらぎのあるフォルム
飾らない自然体のうつわは親しみやすく
毎日の食卓でタフに働いてくれます。

＼遠藤素子さんより企画展に向けて一言／

おひるごはんのことをあれこれ考えながら
子供の頃のお昼を思い出しながら制作しました
楽しい体験でした
みなさんのおひるにぴったりの器が
見つかりますように




【コウホ窯さん】

兵庫県篠山市の丹波立杭で
骨董のような趣あるうつわを作られる
コウホ窯の市野吉記さん。

呉須で描く滲んだ文様が特徴の「安南手」
安南手に色をのせた「色安南」など
のびのびと繊細に描かれる温かな絵付けに
心がほっと安らぎます。

＼市野吉記さんより企画展に向けて一言／

いつも日々の暮らしで使っていたただきたいと思い
使うことをイメージして制作しています
今回はじっくり制作する時間がありましたので
新作ができました
皆様に楽しんでいただけたらうれしいです
よろしくお願い致します





【たくまポタリーさん】

石川県金沢市で、凛とした美しさの中に
愛らしさも感じるうつわを作られる
たくまポタリーの宅間祐子さん。

柔らかな色形、軽やかで扱いやすく
使い心地のよいうつわが揃います。

＼宅間祐子さんより企画展に向けて一言／

その昔、カレー皿の定番を作りたくて
お客さんや仲間に理想的なカレー皿がどんなものか、聞いてまわってみました
そしたら、みなさん、見事に色々　笑
うっそー！
と思うほど小さ目のお皿がタイプという友人夫婦は、アツアツをおかわりしたいから、とのこと
なるほど。

私は余白たっぷり目の大皿がタイプ
四角い深皿もカッコよく使いこなしている方もいましたし
こ?飯粒をしっかり追いつめやすい器がいい！という方もいました
もうちょっと深く・・・
もうちょっと浅く・・・
色は白で・・・
色は黒で・・・

思ったより、みなさんの理想は幅広く
結局、カレー皿の定番なるものの制作には至りませんでしたが
カレーライスひとつにも
それぞれの食卓にスタイルがあることを知り
感心したような、なんだかホッとしたような記憶があります

"カレーと丼のお昼ごはん"展
より良きお昼ごはんの時間につながりますように



2020.05.20　カレーのうつわのご紹介


【遠藤素子さん】のカレーのうつわ



シンプルで飽きのこない
スタンダードな丸皿とオーバル皿。

見込みはフラットで
リムが程よく立ち上がったデザインです。

カレー以外にも、メインのおかずや
ワンプレートごはんに。

＼遠藤素子さんのお好きなカレーとカレーのお供／

玉ねぎのたっぷり 辛くないカレー＋つめたーい牛乳

辛い物が苦手なので カレーのルーを使わない
カレー粉（S＆Bの赤い缶など）で作るカレー
肉をたっぷりの玉ねぎ煮て 甘味を出します
肉は鶏か豚肉　隠し味は ピーマンとバター
牛乳は 辛かった時用に


【コウホ窯さん】のカレーのうつわ



滲んだ呉須、水色や黄色をのせた
草花模様が華やかな丸皿、楕円皿、輪花皿。

立ち上がりのある縁や傾斜をつけたリムが
汁気のあるお料理にも安心なデザインです。

カレー以外にも、パスタや煮込み料理
ワンプレートごはんに。

＼市野吉記さんのお好きなカレーとカレーのお供／

グリーンカレー
＋らっきょが好きです


【たくまポタリーさん】のカレーのうつわ



端正なフォルムと艶のある質感が
上品な印象の深皿と輪花皿。

しっかり深さのあるデザインで
汁気のあるお料理も安心です。

カレー以外にも、パスタや煮込み料理などに。

＼宅間祐子さんのお好きなカレーとカレーのお供／

ジンジャートマトカレー(爽やかでスパイシー！)
＋生ワカメサラダ



2020.05.21　丼のうつわのご紹介

【遠藤素子さん】の丼のうつわ



コロンとまるっこいボウルと
平茶碗をひとまわり大きくしたような小どんぶり。

ボウルはたっぷりした深さがあり
高台のないラフなデザインです。
小どんぶりは口が大きく浅めのデザイン。

丼ものや麺類のメニューの他
スープボウル、盛鉢としても。

＼遠藤素子さんのお好きな丼と丼のお供／

いわしのかば丼
+おすまし

母がよく作ってくれていたもの
丼物には 味噌汁ではなく おすまし

前の日の天ぷらで作る天丼
+お漬物

衣に卵をたっぷり入れて 次の日に煮天丼
熱々濃い天つゆにさっと通した天丼
お漬物は　浅漬け
切っただけトマトやきゅうりでも


【コウホ窯さん】の丼のうつわ



外側、内側、上部、底など様々な場所に
おおらかに絵付けされた鉢と丼。

縦長のモダンな形のものから
ラーメン鉢のような大きなものまで
デザインもいろいろです。

丼ものや麺類のメニューの他
取り分けたいお料理を盛りつけても。

＼市野吉記さんのお好きな丼と丼のお供／

定食屋のカツ丼
＋赤だしの味噌汁がいいですね


【たくまポタリーさん】の丼のうつわ




きりっと美しい佇まいの
小どんぶりとうどん鉢。

縁が少し反っていて
おつゆが飲みやすいデザインです。

小どんぶりは、ミニ丼やお茶漬け、のっけご飯に。
うどん鉢は、丼ものや麺類のメニューの他に
2-3人分の副菜や煮物を盛っても。

＼宅間祐子さんのお好きな丼と丼のお供／

あるもんで丼
(冷蔵庫にあるもので作るまかない丼
一期一会すぎて、内容は正確にお伝えできない)
＋アカモクの酢のもの
(アカモクはネバネバした海藻です)



2020.05.31 終了しました

昨日をもちまして、online企画展「カレーと丼の昼ごはん」
会期も無事に終了いたしました。

多くの方にご覧いたただき
また、たくさんのご注文もいただきまして
本当にありがとうございました。

はじめてのonlineでの開催となり
ご不便をおかけしてしまう事もありましたが
普段ご来店いただけない遠方のお客さまや
もくもくいしを初めてご利用くださったお客さま
onlineで初めてお買い物されたお客さまにも
が参加いただけた企画展になりました。

また、実店舗で開催する企画展とは違って
会期中は黙々と梱包作業の日々でしたが
どんなお料理をのせてもらえるのかなぁ
たくさん使ってもらえるといいなぁと
嬉しい気持ちで作品を送り出すひと時は
いつもと変わらず幸せな時間でした。

お気に入りのうつわで
おうちごはんがもっと楽しくなりますように◎

＼わたしの好きな丼と丼のお供／

鰻丼＋かき玉汁、浅漬け



2ヶ月に一度の企画展終了日はいつも
向かいのうなぎ屋さんの鰻でご褒美ごはん。
おとうさんが毎朝生きた鰻をさばいて
おかあさんが炭火で香ばしく焼き上げる
愛情たっぷりの蒲焼。最高ー