戸津圭一郎 (陶)


長野県長和町の学者村で
土の温もりを感じられる素朴なうつわを作られる戸津圭一郎さん。

" 奇をてらうことなく食材を引き立てられるよう
心がけてうつわを制作しています "

粉引をメインに身近な木の灰や伝統的な技法を用いたうつわは
毎日の食卓を穏やかに彩ってくれます。

1969 東京都で生まれ埼玉県で育つ
1990 東京の陶芸教室に9か月勤務
1991 佐賀県立有田窯業大学校入学
1993 同校卒業後、有田の窯元に4年勤務
1997 長野県長和町(旧長門町)に築窯・独立

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