岐阜県高山市のARTS CRAFT JAPANが国産の広葉樹を材料に
「すべて違う」をコンセプトに作るカッティングボード。
調理用のまな板より硬くて頑丈で
こまわりの効くサイズなので
ちょこっと薬味やフルーツを切ったり
テーブルの上でパンやチーズを切り分けたり
スイーツやおつまみを盛り付けるのにおすすめ。
時々オイルメンテナンスすることで長く愛用でき
使えば使うほどに味が出てくるのも魅力の一つです。
【サイズ】長さ約28cm(持ち手8cm含)×幅21-22cm×厚み2cm
【重さ】約570g
【素材】みずめ えごま油仕上げ
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ご購入前にサイズや素材、注意事項など、十分にご確認頂きますようお願い致します。
●こちらの木のものは量産されているものと違い、作家の手によってひとつひとつ作られる手仕事品の為、サイズや形、歪み具合などがひとつひとつ異なります。
●多少の節もご使用に問題のない場合は、作品の一部として扱っております。木の特性上、それぞれに色味、木目の出方も違います。一部分に色の濃淡が出ているものや、木目が荒いものもございますが、自然素材である木の味わいのひとつとしてお楽しみください。
●使用していくうちに艶がなくなりバサつきが気になってきたら、オイル(エゴマ、クルミ、亜麻仁油などの乾性油がおすすめですが、オリーブオイルでも代用可)を柔らかい布で擦り込み、余分な油を拭き取って下さい。傷が気になる場合は180番くらいのサンドペーパーで表面を木目に沿って削り、その後オイルを擦り込んで下さい。
●使用後は水分をしっかり拭き取り、風通しの良いところで保管してください。反りや割れの原因となりますので、食洗機、乾燥機、漂白剤は不可、直射日光やエアコンなど急激な温度変化にもお気をつけ下さい。
●商品写真の現物のお届けなります。表示のサイズや重量は多少の誤差がございます事をご了承ください。